
1860年、ケンタッキー州バーボン郡アーリータイムズ村で誕生した「アーリータイムズ」。
ほどなく人気のブランドへと成長したが、禁酒法施行後の1923年、ブラウン・フォーマン社が買収。
以降、ルイヴィルにある同社の蒸溜所で製造されている。
伝統的なマッシュビル(原料のトウモロコシ、大麦、ライ麦の比率)で、蒸溜所が独自に育てた酵母を使用する一方、
熟成は温度や湿度の調節可能な近代的な貯蔵庫で効率的に行われている。
軽い口当りと、甘い香り、さわやかな後口が特徴である。
「ブラウンラベル」は日本向けに開発されたもので、より深みのある味わいである。